Sikker Slank i 7
trin
Trin 5 ...
-
Vær motiveret og målbevidst
-
Drik 2 liter vand dagligt
-
Spis frugt og masser af
grøntsager hver dag
-
Spis kun lidt fedt
- Spis kulhydrater – men den
rigtige slags
-
Spis dig slank
-
Dyrk motion
Spis kulhydrater
... men den rigtige slags
Kulhydrater er de dele af kosten, din krop bruger som
brændstof. De findes i varierende mængder i vegetabilske fødevarer – altså f.eks.
i kornprodukter, grøntsager og frugt.
Vi spiser alt for mange raffinerede kulhydrater
– altså kulhydrater, der har fået fjernet de fleste vitaminer, fibre, mineraler mv.
Det drejer sig især om hvidt mel og sukker.
Hvidt mel og andre raffinerede kornprodukter findes i det
meste brød, kager, kiks og de populære morgenmadsprodukter.
Slik, chokolade, is, sodavand, saft og læskedrikke
indeholder meget sukker og stort set ingen vitaminer og mineraler. Kakao og andre søde
mælkedrikke, frugtyoghurt, frugtkvark, marmelade, sukkerristede morgenmadsprodukter,
kager og desserter opfattes ofte som rigtig mad, men indeholder alt for meget sukker. Se
på deklarationen.
Sunde kilder til kulhydrater indeholder også vitaminer,
mineraler, kostfibre og andre gavnlige stoffer. Og netop kostfibrene fylder godt op i
maven, så du bliver mæt hurtigere og spiser mindre.
Fibre forlænger også din mæthedsfølelse, så det
varer længere, før du igen bliver sulten. En fiberrig kost gør det derfor lettere at
tabe overflødige kilo og hjælper dig med at forblive slank, efter at du har tabt dig.
Raffinerede kulhydrater kan øge din appetit.
Blandt andet derfor kan for stor indtagelse af raffinerede eller delvist raffinerede
kulhydrater medvirke til overvægt.
Du skal ikke spise store mængder kulhydrater i
form af pasta og brød, som mange tidligere anbefalede som den bedste slankekur - - på
længere sigt tager du nemlig på af for store mængder af den slags kulhydrater!
Vælg fuldkornsbrød frem for franskbrød; brune ris
frem for de hvide; fuldkornspasta frem for den almindelige osv.
Brug så vidt muligt frugt som dessert eller som
mellemmåltider frem for chokolade, slik eller kager.
Vælg havregrød, boghvedegrød, hirsegrød, mysli e.l.,
frem for de populære morgenmadsprodukter.
Næste trin er ...
 |
