| ||||||||||||||||||||||||
Kilde: foodcomp.dk. Se komplet liste af kilder til magnesium her Men der er også en anden måde at udregne næringsindhold på, som på mange måder er lige så korrekt, nemlig næringsindhold i forhold til kalorieindhold (i stedet for efter vægt). Grøntsager er fx meget kaloriefattige, hvilket betyder, at du kan spise store mængder uden at få for mange kalorier. De fleste grøntsager er faktisk så kaloriefattige, at du umuligt kan tage på uanset, hvor meget du spiser af dem. Se mere om disse grøntsager på kalorietabel.dk Derfor kan du altid tilføje flere af disse grøntsager til det, du allerede spiser, uden at være nervøs for, om du får for mange kalorier. I forhold til kalorieindholdet indeholder grøntsager meget magnesium. Eksempel: hovedsalat indeholder blot 17 mg magnesium per 100 gram, men 77 mg per 100 kcal. Sammenlignet med fx rugbrød, der indeholder 53 mg magnesium per 100 gram, men kun 25 mg per 100 kcal. En af grundene til, at det ofte er en god ide at vælge grøntsager som kilde til næringsstoffer, er, at du kan spise meget store mængder uden at bekymre dig om kalorieindholdet, og få bunker af næringsstoffer og andre gavnlige plantestoffer med i købet. ADT (anbefalet daglig tilførsel) af magnesium for voksne og børn fra 11 år er 375 milligram. Der er mange andre kilder til magnesium end disse, så hvis du fx vælger at få 200 eller 250 mg magnesium fra ovennævnte fødevarer, vil det være fint, da anden mad, du spiser, let vil give dig resten af den magnesium, du har brug for. Kosttilskud kun med magnesium indeholder som regel ca. 300 mg per tablet. Multivitaminer med mineraler indeholder ofte 50 - 100 mg magnesium per tablet, men en del kosttilskud indeholder ikke magnesium. Kosttilskud til knogler bør sandsynligvis mindst indeholde calcium, magnesium og D-vitamin. Der har længe været tvivl om, hvorvidt det kan være et problem, at mælk indeholder så lidt magnesium i forhold til kalk. Under alle omstændigheder virker det forkert, at myndighederne har fokuseret så meget på, at vi skal drikke mælk for at få stærke knogler. Mange vegetabilske fødevarer har en langt bedre balance mellem kalk
og magnesium. Når formålet er sunde knogler er der mange næringsstoffer, der spiller en rolle. Ikke mindst kalk, magnesium, kalium, D-vitamin og K-vitamin. Den bedste kilde til D-vitamin er solen. For de andre næringsstoffers vedkommende kan du se nogle eksempler her (mg per 100 gram, K-vitamin er mikrogram per 100 gram):
(Kilder til tallene for næringsstoffer i fødevarerne: foodcomp.dk og USDA National Nutrient Database) Du kan ikke regne med at mælk eller mælk og mælkeprodukter alene vil give stærke knogler. Mælk er rig på kalk, men fattig på fx magnesium og k-vitamin. Der er flere gode grunde til at vælge andre kilder til kalk end mælk og mælkeprodukter. Og som det kan ses fra ovennævnte eksempler i tabellen kan du heldigvis let få kalk fra andre kilder, og fx grøntsager indeholder langt mere magnesium, kalium og k-vitamin, end mælk. Læs evt. også artiklerne: Fedtrige mælkeprodukter øger dødelighed Mælk og prostatakræft — hvad viser forskningen? Mælk kan øge risikoen for æggestokkræft Mælk indeholder også gavnlige næringsstoffer, og især børn og personer, der indtager for meget kød og for lidt grønt, kan komme til at mangle kalk, hvis ikke de drikker mælk. Hvis du vælger at bruge mælk- og mejeriprodukter, så vælg økologisk og de fedtfattige varianter. Hvis du ønsker at drikke mælk, at begrænse din indtagelse I to tidligere nyhedsbreve bragte jeg artikel 1 og 2 af Skab indre mental sundhed - find ud af hvad din indre kritiske stemme vil Skab indre mental sundhed - vend den indre kritik til støtte Denne gang, den tredje og sidste artikel i hendes lille serie: Skab indre mental sundhed — sådan bliver du mere tilfreds!Af Line Larsen Vil du skabe et sundt mentalt indre, er støtter dig frem for at
kritiserer dig? Så læs videre. Rigtig mange har en følelse af, at der mangler noget udefinerbart i deres hverdag, eller at der mangler noget før de kan blive helt tilfredse. I vores kultur (specielt i skolen) bliver vi i høj grad opdraget til at fokusere på det vi kunne gøre bedre, det vi har gjort forkert eller det vi mangler at gøre. Det kan påvirke vores tanker og den måde vi opfatter os selv på. Vi kan på den måde skabe en indre stemme, der kritiserer og begrænser os, hvis vi ikke lærer at håndtere den og støtte os selv. Hvordan kan jeg støtte mig selv? Du kan for eksempel skabe en indre stemme, der eksempelvis siger -jeg har lært en masse af det her, det betyder, at jeg gør det endnu bedre næste gang - jeg har noget at tilbyde verden - jeg er god nok som jeg er :) Når du har et støttende indre vil det være lettere for dig at handle på de ting du gerne vil. Du vil blive mere produktiv, glad og tilfreds. Derudover vil du have mere overskud til at omgås med andre mennesker. Og du vil være bedre rustet til at tro på dig selv og berige verden med den viden du har og de ting du kan. Okay - hvordan skaber jeg en sund indre støttende stemme? Begynd at lægge mærke til, hvordan du taler til dig selv uden at vurdere det. Måske opdager du, at du taler hårdere til dig selv end du ville tale til andre. Begynd så at øve dig i at støtte dig selv. Prøv for eksempel at tale til dig selv, som du ville tale til et barn, der havde brug for din støtte. Det virker! Læg mærke til hvilken ændring det skaber inde i dig, når du taler til dig selv på en ny måde. Okay hvad gør jeg helt konkret nu? Jeg har lavet en kort sætning, som du kan huske dig selv på, når du har brug for støtte eller når den kritiske stemme kommer på besøg. Sig til dig selv - du gør dit bedste, og det er godt nok! Når du begynder at opmuntre og støtte dig selv, vil det ændre dit humør og din tilfredshed. Du vil give dig selv mere frihed til at udfolde dig kreativt, og du vil tillade dig selv at have tillid til, at du gør det godt nok! Prøv det af og eksperimenter med det! Læste du 1. og 2. skridt til at håndtere den indre kritisk? Få gratis alle skridtene samlet. Klik her og indtast dit navn og din e-mail, så får du guiden: "3 skridt til at håndtere den indre kritik" med det samme. Når du bruger redskaberne fra de "3 skridt til at håndtere den indre kritik" vil du mærke en forskel. Du vil blive bedre til at støtte dig selv, og du vil blive mere glad, tilfreds og produktiv. Men det kræver at du bruger redskaberne! Så prøv dem af:) Jeg vil meget gerne høre, hvordan det fungerer for dig. Jeg udvikler løbende nye redskaber, skriver nye artikler og laver nye kurser. Jeg vil derfor meget gerne vide, hvad der virker for dig, hvad der kan være svært eller hvad du måske har brug for flere redskaber til. Jeg bliver glad for at høre fra dig, så skriv endelig på line(at)friogkreativ.dk med input. Tak for nu:) Alt det bedste P.S. Kunne du lide informationen du har fået her? Så få guiden "3 skridt til at håndtere den indre kritik". Klik her og indtast dit navn og din e-mail, så får du gratis guiden med det samme. Lidt af hvertSpændende udsendelse om faste ... Eat, Fast and Live Longer - Horizon Fasting and how to live longer and stave off common diseases while
improving every aspect of your health.
Kræftens Bekæmpelse kræver dokumentation for e-cigaretters indhold
Studie: Smertestillende medicin kan koste kvinder hørelsen
Langtidsbehandling med ADHD-medicin virker modsat hensigten
Fødevareekspert advarer: Hvis der er grøn pels på maden, skal det hele
smides ud
Sådan undgår du skimmelsvamp i køleskabet Find et formål i livet, der er så stort, at det vil udfordre enhver kapacitet til at gøre dit bedste. — David O. McKay
|
|
|
|
|